Nougat Lactique

12,50 €

Inspiré du dessert "lactique" de Jordi Roca. La saveur la plus connue de l'enfance en versions confiture de lait et yaourt. Ganache de confiture de lait avec à l'intérieur de la gélatine de goyave et un gianduia de yaourt.

PLUS DE DETAILS

  • Nom commercial: Nougat Lactique
  • Ingrédients chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, graisse de lait, laitentier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille, arôme), sucré lait (sirop de glucose, lait entier en poudre, eau, sucre, lait écrémé en poudre, sorbate de potassium), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, graisse de lait, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel vanille, arôme) poudre de yogourt, purée de goyave (sirop de sucre inverti) isomalt, sucre, amande, huile de tournesol enrobage de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), croustillant de yaourt (sirop de glucose, yogourt écrémé, amidon modifié acidifiant: acide citrique, crème (crème (minimum 35%), stabilisant E407), sirop de glucose, épaississant: pectine, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, colorants: E171, E120.
  • Format: Pièce individuelle de 250 g
  • Conservation Conserver dans un endroit frais et sec (max 16 ° C), à l'abri de la lumière du soleil ou des sources de chaleur directe. Prêt à consommer.
  • Date de péremption: 9 mois à partir de la date de fabrication, tant que les conditions de conservation décrites sont maintenues de Conservation descritas.
  • Allergènes: Lait et ses dérivés, soja, fruits à coque,
  • Information nutritionnelle (pour 100 g) Valeur énergétique: 1844 kj; 400 kcal; graisse 18 g; dont acides gras saturés 11 g; glucides 62 g; dont sucres 43 g; protéine 4,9 g; Sel 0,45 g.

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Nougat Lactique

Inspiré du dessert "lactique" de Jordi Roca. La saveur la plus connue de l'enfance en versions confiture de lait et yaourt. Ganache de confiture de lait avec à l'intérieur de la gélatine de goyave et un gianduia de yaourt.

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  • Nom commercial: Nougat Lactique
  • Ingrédients chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, graisse de lait, laitentier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille, arôme), sucré lait (sirop de glucose, lait entier en poudre, eau, sucre, lait écrémé en poudre, sorbate de potassium), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, graisse de lait, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel vanille, arôme) poudre de yogourt, purée de goyave (sirop de sucre inverti) isomalt, sucre, amande, huile de tournesol enrobage de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), croustillant de yaourt (sirop de glucose, yogourt écrémé, amidon modifié acidifiant: acide citrique, crème (crème (minimum 35%), stabilisant E407), sirop de glucose, épaississant: pectine, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, colorants: E171, E120.
  • Format: Pièce individuelle de 250 g
  • Conservation Conserver dans un endroit frais et sec (max 16 ° C), à l'abri de la lumière du soleil ou des sources de chaleur directe. Prêt à consommer.
  • Date de péremption: 9 mois à partir de la date de fabrication, tant que les conditions de conservation décrites sont maintenues de Conservation descritas.
  • Allergènes: Lait et ses dérivés, soja, fruits à coque,
  • Information nutritionnelle (pour 100 g) Valeur énergétique: 1844 kj; 400 kcal; graisse 18 g; dont acides gras saturés 11 g; glucides 62 g; dont sucres 43 g; protéine 4,9 g; Sel 0,45 g.

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